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Les Echos N° 4201 du 30/1/2014

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Malnutrition : Le Pam fait le point
Publié le jeudi 30 janvier 2014  |  Les Echos




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Selon les chiffres du Programme alimentaire mondial (Pam) des Nations unies, 842 millions de personnes ont souffert de malnutrition en 2013, soit 28 millions de moins qu'en 2012. Si l'Afrique subsaharienne reste la région la plus touchée, avec près d'un habitant sur trois affecté par ce fléau, de fortes disparités subsistent parmi les pays africains. Présent au Forum économique mondial de Davos (Suisse) afin de présenter son défi "Zéro faim", le Programme alimentaire mondial (Pam) a rendu publics les chiffres de la malnutrition en 2013.

Selon l'agence onusienne, le nombre de personnes souffrant de malnutrition est passé de 870 millions en 2012 à 842 millions en 2013, soit 28 millions de personnes en moins affectées par ce fléau (une baisse de 3,2 % en un an). Pourtant, comme s'est efforcé de le rappeler le Pam à Davos, le chemin à parcourir est encore long. En effet, sur la seule année 2013, la plus grande agence humanitaire dédiée à la lutte contre la faim, est venue en aide à plus de 90 millions de personnes à travers 80 pays.

Les données du Pam mettent également en évidence les disparités existant non seulement à travers le globe, mais aussi au niveau régional. Ainsi, bien que l'Asie du Sud compte encore le plus grand nombre de personnes (295 millions) souffrant de malnutrition, l'Afrique subsaharienne, avec 223 millions d'habitants sous-alimen-tées, est la région où la proportion de la population affectée est la plus élevée au monde (32 %), tandis que l'Afrique du Nord compte en moyenne moins de 5 % de personnes frappées par ce fléau. De même, il existe une forte hétérogénéité entre pays d'Afrique subsaharienne. La part de la population souffrant de malnutrition reste relativement faible dans plusieurs pays du golfe de Guinée (moins de 15 %).

L'Afrique australe et l'Afrique centrale sont en revanchét plus gravement touchées parle fléau de la malnutrition, avec des taux souvent supérieurs à 25 %. Avec 73,4 % de la population souffrant de malnutrition, le Burundi détient le (triste) record de pays africain le plus affecté par ce fléau. Parmi les causes de la malnutrition sur le continent africain, le Pam met particulièrement l'accent sur la pauvreté et le chômage, la forte densité de population avec en parallèle les déplacements de populations réfugiées, un accès limité à la terre, la perte de productivité des sols, les prix élevés de la nourriture et le retard technologique (systèmes d'irrigation) combiné à une faible pluviométrie.

A Davos, le Pam a présenté le défi "Faim zéro". Inspirée du programme "Faim Zéro", mis en place en 2003 par le président Lula au Brésil, cette initiative repose sur le droit de tous à disposer d'un accès à de la nourriture en quantité suffisante, il vise notamment à régler les problèmes de la pauvreté en soutenant le développement de structures agricoles durables afin de doper la productivité des petites exploitations. Son ambition première est de réduire à zéro autant le gaspillage alimentaire que le nombre d'enfants de moins de 2 ans souffrant de retard de croissance à cause de la malnutrition.

Idrissa Sako

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